Virtual Booth

Dalam dunia masakan, Sapuan (spread) digunakan untuk pelbagai tujuan, termasuk menambah rasa, tekstur dan visual pada hidangan. Manusia memainkan peranan penting dalam meningkatkan pengalaman makan, sama ada sebagai bahan asas dalam penyediaan hidangan atau sebagai elemen pelengkap yang memperkayakan rasa.Pisang yang sering dianggap sebagai makanan biasa sebenarnya mempunyai beberapa manfaat kesihatan yang menakjubkan. Pisang bukan sahaja lazat dan mudah didapati, malah ia juga kaya dengan khasiat yang penting untuk tubuh yang sihat. Pisang bukan sahaja dimakan segar, tetapi juga mempunyai pelbagai aplikasi masakan. 

Di banyak negara, pisang sering dibakar, digoreng, atau digunakan sebagai pencuci mulut. Sebagai contoh, pisang goreng adalah makanan popular dalam banyak budaya, dari Asia Tenggara hingga Amerika Latin. Selain itu, pisang juga digunakan dalam membuat pelbagai penyediaan makanan seperti roti pisang, puding. Pisang merupakan buah yang berasal dari keluarga Musaceae dan terkenal di seluruh dunia. Buah ini mempunyai bentuk melengkung dan kulit yang biasanya berwarna kuning apabila masak, walaupun terdapat juga variasi warna lain seperti hijau, merah, atau coklat. Pisang mempunyai isi yang lembut dan manis dengan rasa yang tersendiri. Pisang telah ditanam selama beribu-ribu tahun, dengan bukti awal menunjukkan bahawa tumbuhan itu berasal dari Asia Tenggara, khususnya wilayah Papua New Guinea, Malaysia dan Indonesia.

Pisang tumbuh daripada tumbuhan herba besar yang sering dipanggil "pokok pisang," tetapi sebenarnya bukan pokok tetapi pseudostem. Pokok pisang boleh mencapai ketinggian sehingga 9 meter. Pisang kaya dengan nutrien, termasuk vitamin C, vitamin B6, serat, dan kalium, yang bermanfaat untuk pencernaan, jantung, dan fungsi umum badan. Pisang boleh dimakan terus, diproses menjadi pelbagai makanan, atau digunakan dalam resipi seperti kek, smoothie dan penkek. Terdapat dua jenis utama pisang yang diketahui secara meluas iaitu, pisang yang biasa kita temui dalam bentuk pisang berkulit kuning sering dimakan secara terus atau digunakan dalam pelbagai penyediaan makanan seperti kek atau smoothies. Sementara itu, pisang Raja, atau pisang Abu, mempunyai kulit yang lebih tebal dan sering dimasak sebelum dimakan. Pisang ini biasanya digunakan dalam hidangan tradisional dalam banyak budaya, seperti dalam masakan Afrika dan Caribbean.