Virtual Booth

Kerabu Daun Mulberi merupakan inovasi makanan sihat berasaskan daun mulberi yang kaya dengan antioksidan, vitamin C, dan serat, serta berkhasiat untuk kesihatan mata, sistem penghadaman dan mengawal gula dalam darah. Hidangan ini menggabungkan bahan tempatan yang mudah diperoleh dan murah seperti daun mulberi, serai, kerisik, bawang, cili api, limau, udang kering, sos ikan, bunga kantan dan halia. Inovasi ini bukan sahaja menampilkan cita rasa unik dan menyegarkan, malah berpotensi sebagai sajian berkhasiat yang menyokong gaya hidup sihat masyarakat.