YS1298: KEROPOK KEMBANG DAUN KESUM

NURUL MAWADDAH BINTI ANUAR KOLEJ VOKASIONAL SUNGAI PETANI 2

VIC25 | Young Scientist

CR: 0.0000 | 0 Likes | 1 Views | 9 times | LS: 9.0
Like it? | Support them now!

Kajian ini dijalankan bertujuan untuk meneroka potensi keropok kembang daun kesum sebagai produk tempatan yang unggul dan strategi untuk meningkatkan nilai tambahnya dalam konteks serantau tertentu. kaedah kajian yang dgunakan adalah dengan temu bual dan borang sola selidik dalam kalangan Kolej Vokasional Sungai Petani2.  pernyataan masalah dalam produk ini ialah produk utama iaitu daun kesum yang mudah rosak dan cepat layu serta produk yang berasaskan daun kesum terhad di pasaran. Kaedah yang digunakan untuk menyelesaikan masalah ialah melalui kaedah pengumpulan data iaitu dengan menggunakan set soal selidik. Kajian ini juga menggunakan kajian literatur. Keputusannya dapat dilihat selepas daripada kajian. Secara keseluruhannya kajian ini mencapai objektif yang terjawab bagi semua persoalan berdasarkan data yang diperolehi dan dihasilkan.